しょうちゃん先生より
本日のフードロスをなくそう！
若者節約アイディアアレンジ料理のメニューです。
・けんちんあんかけうどん
・ロール白菜
・揚げないde大学いも
サツマイモは火が通りやすいように小さく切ってフライパンで炒めてみました。あがりにタレを絡ませて完成です。
包丁の使い方や、野菜の切り方、みじん切りなどできなかったけど、教えてあげるとすぐに出来るようになりました。吞み込みが早いですね。
本日も良い食卓でした。ごちそうさまでした。
学生や若者たちへ
一緒に食卓を囲みましょう！是非一度参加してみてください。（しょうちゃん）